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찐건강사전135

캐슈넛 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 보관 방법 캐슈넛은 캐슈나무의 열매에서 얻은 씨앗으로, 브라질이 원산지입니다. 현재는 인도, 베트남, 아프리카 등에서도 재배됩니다. 캐슈넛은 독특하게 씨앗이 열매 외부에 매달린 형태로 자라며, 고소하면서도 약간 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 전 세계적으로 사랑받는 견과류입니다. 간식으로 즐기거나 다양한 요리의 재료로 활용됩니다.캐슈넛 칼로리 영양성분캐슈넛은 높은 열량과 다양한 영양소를 함유하고 있어 "영양의 보물창고"라고 불립니다.칼로리: 100g당 약 553kcal지방: 약 44g (주로 불포화 지방산)단백질: 약 18g (근육 형성과 유지에 기여)탄수화물: 약 30g (식이섬유 포함)비타민 E: 항산화 작용으로 세포 손상 방지비타민 K: 혈액 응고와 뼈 건강에 도움비타민 B군(특히 B6): 에너지 대사와 신경 .. 2024. 11. 25.
피칸 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 보관 방법 피칸은 호두과에 속하는 견과류로, 주로 미국 남부와 멕시코 지역이 원산지입니다. 영어로 "Pecan"이라 불리는 이 견과류는 나무에서 자라는 열매로, 껍질을 벗긴 속알맹이를 식용으로 사용합니다. 피칸은 부드럽고 고소한 풍미가 특징이며, 샐러드, 디저트, 간식 등 다양한 요리에 활용됩니다. 미국에서는 특히 피칸 파이로 잘 알려져 있으며, 건강식으로도 인기가 높습니다.피칸 칼로리 영양성분피칸은 칼로리가 높은 고영양 식품으로, 적당히 섭취하면 건강에 유익합니다.칼로리: 100g당 약 691kcal지방: 약 72g (주로 불포화 지방산으로 심혈관 건강에 유익)단백질: 약 9g (식물성 단백질로 대체 식품에 적합)탄수화물: 약 14g (그중 식이섬유 약 10g)비타민 E: 강력한 항산화제로 노화 방지비타민 A: .. 2024. 11. 24.
모과 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 보관 방법 모과는 장미과에 속하는 낙엽성 과실로, 가을과 겨울 사이에 수확됩니다. 울퉁불퉁한 모양과 단단한 질감이 특징이며, 특유의 상큼하고 강한 향이 납니다. 원산지는 동아시아로 알려져 있으며, 한국, 중국, 일본 등지에서 널리 재배됩니다. 모과는 주로 생과로 먹기보다는 차, 청, 잼 등 가공된 형태로 소비됩니다.모과 칼로리 영양성분모과는 열량이 낮아 다이어트에 적합한 과일입니다. 100g당 약 40~60kcal 정도로, 아래와 같은 영양소를 포함하고 있습니다.탄수화물: 천연 당분과 섬유질이 포함되어 있어 포만감을 줍니다.비타민 C: 강력한 항산화제로 면역력 강화에 도움을 줍니다.칼륨: 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압 조절에 유익합니다.식이섬유: 소화 건강을 개선하고 변비 예방에 효과적입니다.타닌: 모과의 떫은 .. 2024. 11. 23.
대추 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 및 보관 방법 대추는 갈매나무과에 속하는 낙엽성 과실나무로, 주로 한약재나 건강식품으로 많이 사용됩니다. 동양에서는 건강과 장수의 상징으로 여겨지며, 중국과 한국 등지에서 오래전부터 약재 및 식재료로 활용되어 왔습니다. 대추는 단맛이 강하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 말려서 차나 간식으로 즐기거나 다양한 요리에 활용됩니다.대추 칼로리 영양성분대추는 100g당 약 282kcal로, 고열량 과일에 속합니다. 하지만 대부분의 칼로리는 천연 당분에서 나오기 때문에 건강 간식으로 적합합니다.탄수화물: 약 73g식이섬유: 약 7g단백질: 약 2.5g지방: 0.1g (거의 없음)비타민 C: 면역력 강화와 항산화 작용에 도움을 줌.칼륨: 체내 나트륨 조절 및 혈압 관리에 유용.철분: 빈혈 예방에 도움을 줌.플라보노이드와 폴리페놀: 항.. 2024. 11. 22.
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