반응형 된장 영양성분1 된장 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관방법 된장은 콩을 발효시켜 만드는 전통 한국식 발효 식품으로, 독특한 풍미와 깊은 감칠맛을 내는 재료다. 된장은 한국의 음식 문화에서 중요한 위치를 차지하며, 영양가가 풍부하고 건강에 많은 이점을 제공한다.된장 칼로리된장의 칼로리는 비교적 높지만, 주로 조미료나 양념으로 사용되기 때문에 소량 사용 시 큰 부담이 되지 않는다. 된장 100g당 약 150~200kcal 정도로, 1회 섭취량인 1큰술(약 16g) 기준으로 보면 약 25~30kcal가량 된다. 단백질, 지방, 탄수화물이 균형 있게 포함되어 있어 영양이 풍부하다. 된장 영양성분단백질: 콩을 주재료로 사용하기 때문에 식물성 단백질이 풍부하다. 된장의 단백질은 우리 몸의 세포와 근육을 유지하고 성장시키는 데 중요한 역할을 한다.비타민 B군: 된장은 특히 .. 2024. 10. 26. 이전 1 다음 반응형