반응형 두부1 두부 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관방법 두부는 콩에서 추출한 두유를 응고시켜 만든 식품으로, 동아시아를 비롯한 많은 문화권에서 사랑받는 대표적인 식물성 단백질 식품입니다. 고소한 맛과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용되며, 건강에도 매우 좋은 식품으로 알려져 있습니다.두부 칼로리 영양성분칼로리: 약 70~90kcal (100g 기준)단백질: 약 8g지방: 약 4~5g (주로 불포화 지방산)탄수화물: 약 2g칼슘: 약 350~400mg철분: 약 1.2mg마그네슘: 약 30mg비타민 B군: B1, B2, B6식이섬유: 소량 포함 두부 효능심혈관 건강: 두부에 포함된 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며, 심장병과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 특히, 두부의 이소플라본 성분은 동맥경화 예방에도 긍정적인 .. 2024. 10. 22. 이전 1 다음 반응형