반응형 명란젓 영양성분1 명란젓 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 명란젓은 명태의 알을 소금에 절여 발효시킨 음식으로, 한국을 비롯한 일본, 중국에서 인기 있는 반찬입니다. 특유의 짭짤한 맛과 매운 맛이 특징으로 다양한 요리에 활용됩니다.명란젓명태의 알을 소금에 절여 발효시키거나 발효하지 않고 바로 담가 만든 젓갈. 주로 반찬이나 덮밥, 파스타 등에 사용됩니다.명란젓은 발효 과정과 소금에 절여져 깊은 맛을 낸 음식.명태알은 소금에 절이기 전의 상태를 의미합니다. 명란젓 칼로리 (100g 기준)약 150~200kcal소금과 기름이 많이 들어가기 때문에 칼로리가 다소 높은 편입니다. 명란젓 영양성분 (100g 기준)단백질: 약 30g지방: 약 5~10g명란젓은 단백질이 풍부하며, 지방 함량은 적당히 존재.탄수화물: 약 0~5g비타민 A: 눈 건강과 면역 체계에 중요한 역할.. 2025. 1. 31. 이전 1 다음 반응형