밀가루 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관방법
밀가루는 전 세계적으로 사랑받는 기본 식재료로, 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민과 미네랄을 포함한 다양한 영양소를 제공한다. 통밀가루는 식이섬유와 영양소가 풍부하여 건강에 더 이로운 반면, 백밀가루는 영양소가 정제 과정에서 많이 손실된다. 밀가루는 에너지 공급원으로 유용하지만, 글루텐 민감성이나 셀리악병이 있는 사람들은 주의해야 하며, 과다 섭취 시 체중 증가와 혈당 문제를 유발할 수 있다. 밀가루는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 통밀가루는 냉장 또는 냉동 보관하는 것이 신선도를 유지하는 데 도움이 된다.밀가루 칼로리 영양성분밀가루는 밀을 제분하여 만든 식재료로, 전 세계적으로 사용되는 가장 기본적인 식품 재료 중 하나이다. 밀가루는 정제 여부에 따라 영양 성분이 달라지며, 백밀..
2024. 9. 27.
