반응형 검은콩1 검은콩 제철 영양성분 효능 부작용 보관 방법 검은콩은 영양이 풍부한 식재료로, 특히 단백질과 항산화 물질이 풍부해 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다.검은콩 제철제철 시기: 검은콩의 수확 시기는 주로 가을입니다. 9월부터 11월 사이에 수확이 이뤄지며, 이때가 가장 신선하고 맛있는 검은콩을 먹을 수 있는 시기입니다. 검은콩 영양성분칼로리: 100g 기준 약 320~340kcal단백질: 약 24g탄수화물: 약 60g지방: 약 2~3g (주로 불포화 지방)식이섬유: 약 16g비타민: 비타민 B군, 비타민 E미네랄: 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등항산화 물질: 안토시아닌 (검은색 껍질에 다량 함유)검은콩은 특히 단백질과 식이섬유가 풍부해, 채식주의자나 식물성 단백질을 선호하는 사람들에게 좋은 식품입니다. 검은콩 효능항산화 작용: 검은콩 껍질에 들어 있.. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 반응형