로즈힙 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법

로즈힙(Rosehip)은 장미 열매로, 주로 들장미(Rosa canina)의 열매를 말합니다. 비타민 C를 포함한 다양한 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화, 피부 건강에 탁월한 효과가 있는 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.

로즈힙

정의

• 장미가 꽃을 피운 후 남는 씨앗 주머니 또는 열매
• 오렌지 또는 붉은색의 둥근 모양

주 사용처

• 차, 잼, 캡슐, 분말 형태로 섭취
• 화장품 및 건강 보조제로도 사용

 

로즈힙 칼로리 (100g 기준)

• 로즈힙 가루: 약 250kcal

 

로즈힙 영양성분 (100g 기준)

• 칼로리: 250kcal
• 탄수화물: 38g
• 단백질: 1.6g
• 지방: 0.3g
• 식이섬유: 24g
• 비타민 C: 426mg (하루 권장량의 약 710%)
• 칼슘: 169mg
• 철분: 1.1mg
• 칼륨: 429mg
• 마그네슘: 69mg
• 비타민 A: 434IU

 

로즈힙 효능

• 면역력 강화 : 비타민 C 풍부 → 감기, 독감 예방, 항바이러스 및 항염 작용
• 피부 건강 개선: 항산화 성분 → 콜라겐 생성 촉진, 피부 탄력 증진, 주름 예방
• 관절 건강: 폴리페놀, 갈락톨리피드 함유, 관절염 완화, 염증 감소
• 소화 기능 개선: 식이섬유 함유 → 장 운동 촉진, 변비 예방
• 심혈관 건강: 플라보노이드, 비타민 C → 혈압 조절
• 콜레스테롤 저하 체중 관리: 갈락톨리피드가 지방 분해에 도움

 

로즈힙 부작용

• 과다 섭취 주의: 비타민 C 과다 섭취 시 복통, 설사, 속 쓰림 유발 가능
• 알레르기 반응: 드물게 피부 발진, 호흡 곤란 유발 가능
• 신장결석 위험: 고용량 섭취 시 옥살산염 증가로 신장결석 위험
• 혈액 희석제 복용자 주의: 혈액 응고에 영향을 줄 수 있어 주의
• 임산부 및 수유부: 적정량 섭취는 안전하지만 과다 섭취 주의

 

로즈힙 보관하는법

• 건조 상태 보관: 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳 보관, 직사광선 및 습기 피하기 1년 이상 보관 가능
• 차 형태: 원료를 밀폐하여 냉장 보관 시 신선도 유지, 3~6개월 내 사용 권장