헤이즐넛 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법

헤이즐넛(Hazelnut)은 개암나무(Corylus avellana)의 열매로, 고소하고 부드러운 풍미를 가진 견과류입니다. 주로 스낵, 베이킹, 초콜릿, 오일로 사용되며, 심혈관 건강과 항산화 효과로 잘 알려져 있습니다.

헤이즐넛

• 단단한 껍질 안에 들어 있는 둥근 모양의 견과류
• 프랑스, 터키, 이탈리아 등에서 주로 재배
• 초콜릿(프랄린), 베이킹, 커피 크림 및 견과류 오일

 

헤이즐넛 칼로리 (100g 기준)

• 헤이즐넛: 약 628kcal
• 고칼로리로 적당량 섭취 필요

 

헤이즐넛 영양성분 (100g 기준)

• 칼로리: 628kcal
• 탄수화물: 16.7g
• 단백질: 14.9g
• 지방: 60.8g (주로 불포화 지방)
• 식이섬유: 9.7g
• 칼륨: 680mg
• 칼슘: 114mg
• 마그네슘: 163mg
• 비타민 E: 15mg
• 비타민 B6: 0.6mg

 

헤이즐넛 효능

• 심혈관 건강 개선: 불포화 지방산이 혈액 순환과 콜레스테롤 개선
• 항산화 작용: 비타민 E, 플라보노이드가 세포 손상 방지
• 뇌 건강 지원: 비타민 B6와 마그네슘이 신경 기능 강화
• 소화 개선: 식이섬유가 장 운동 촉진
• 체중 관리 도움: 포만감 제공으로 과식 방지
• 뼈 건강 증진: 칼슘, 마그네슘 함유

 

헤이즐넛 부작용

• 알레르기 반응: 일부 사람들에게 두드러기, 호흡 곤란 유발 가능
• 고칼로리 주의: 과다 섭취 시 체중 증가 가능
• 소화 불편감: 일부 사람들에게 복부 팽만감 유발
• 오염 주의: 간혹 곰팡이나 곤충에 의해 오염된 제품이 있을 수 있음

 

헤이즐넛 보관하는법

• 껍질 있는 헤이즐넛: 서늘하고 건조한 곳에 보관. 직사광선과 습기 피하기
• 껍질 제거한 헤이즐넛: 밀폐 용기에 담아 냉장 보관 (3~6개월). 장기 보관 시 냉동 보관 (1년 이상 신선도 유지)