본문 바로가기
반응형

식재료38

레드커런트 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 레드커런트(Redcurrant, Ribes rubrum)는 유럽과 서아시아에서 자라는 작고 붉은 베리류 과일입니다. 신맛이 강하면서도 약간의 단맛이 있으며, 생으로 먹거나 잼, 주스, 디저트, 소스 등에 사용됩니다. 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋은 슈퍼푸드 중 하나로 꼽힙니다.레드커런트 칼로리레드커런트는 저칼로리 과일로 다이어트에도 적합합니다.생 레드커런트: 약 56kcal (100g당)건조 레드커런트: 약 280~300kcal (100g당)레드커런트 1컵(약 100g) 기준 칼로리: 55~60kcal 레드커런트의 영양성분 (100g 기준, 생 과육 기준) 탄수화물: 13g당류: 7~8g식이섬유: 4.3g단백질: 1.4g지방: 0.2g비타민 C: 41mg (일일 권장량의 약 45%)비타민 A: 42I.. 2025. 2. 8.
잭프루트 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 잭프루트(Jackfruit, Artocarpus heterophyllus)는 동남아시아에서 자생하는 세계에서 가장 큰 열대 과일로, 무게가 10~50kg까지 나갈 수 있습니다. 익은 잭프루트는 달콤한 향과 맛을 가지며, 익지 않은 잭프루트는 고기 대용 식품으로 활용됩니다. 특히 비건 식단에서 ‘채식 고기’로 인기가 많습니다.잭프루트 칼로리잭프루트는 탄수화물이 풍부해 비교적 높은 칼로리를 가지고 있습니다.생 잭프루트: 약 95kcal (100g당)건조 잭프루트: 약 280~300kcal (100g당)잭프루트 1컵(약 150g) 기준 칼로리: 140~150kcal 잭프루트의 영양성분 (100g 기준, 생 과육 기준) 탄수화물: 23g당류: 19g식이섬유: 1.5g단백질: 1.7g지방: 0.6g비타민 C: 1.. 2025. 2. 8.
패션프루트 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 패션프루트(Passion Fruit)는 열대 및 아열대 지역에서 자라는 패션플라워(Passiflora edulis)의 열매로, 겉껍질이 단단하고 속은 젤리 같은 과육과 씨로 이루어져 있습니다. 톡 쏘는 신맛과 달콤한 향이 특징이며, 생으로 먹거나 주스, 요거트, 디저트, 샐러드 등에 활용됩니다.패션프루트 칼로리패션프루트의 칼로리는 당 함량이 높아 비교적 높은 편입니다.생 패션프루트: 약 97kcal (100g당)패션프루트 주스: 약 50~70kcal (100ml당, 첨가물에 따라 다름)▶ 패션프루트 1개(약 18g 과육 기준) 칼로리: 약 17kcal 패션프루트의 영양성분 (100g 기준, 생 과육 기준) 탄수화물: 23g당류: 11g식이섬유: 10g단백질: 2.2g지방: 0.4g비타민 C: 30mg (.. 2025. 2. 8.
블랙커런트 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 블랙커런트(Blackcurrant, 검은 건포도)는 까맣고 작은 베리류 과일로, 유럽과 아시아에서 자라는 까막까치밥나무(Ribes nigrum)의 열매입니다. 강한 신맛과 깊은 향이 특징이며, 생과일로 먹거나 잼, 주스, 차, 보충제, 디저트 등에 활용됩니다.블랙커런트 칼로리블랙커런트의 칼로리는 생과일과 건조 형태(건블랙커런트)에 따라 다릅니다.생 블랙커런트: 약 63kcal (100g당)건조 블랙커런트: 약 250~300kcal (100g당)블랙커런트 1컵(약 100g) 기준 칼로리: 60~70kcal 블랙커런트의 영양성분 (100g 기준, 생 블랙커런트 기준) 탄수화물: 15g당류: 8~10g식이섬유: 5g단백질: 1.4g지방: 0.4g비타민 C: 180~200mg (일일 권장량의 약 200%) 비타.. 2025. 2. 7.
반응형

티스토리툴바