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아이스크림 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 아이스크림(Ice Cream)은 우유, 크림, 설탕 등을 주원료로 하여 차갑게 얼려 만든 디저트입니다. 부드러운 질감과 달콤한 맛이 특징이며, 초콜릿, 바닐라, 딸기 등 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 여름철 대표적인 간식으로 사랑받지만, 고칼로리 식품이므로 적당한 섭취가 필요합니다.아이스크림 칼로리아이스크림의 칼로리는 종류와 첨가물에 따라 다르지만, 일반적으로 100g당 180~250kcal 정도입니다.바닐라 아이스크림(100g) : 약 200kcal초콜릿 아이스크림(100g) : 약 220kcal저지방 아이스크림(100g) : 약 120~150kcal소프트 아이스크림(100g) : 약 160kcal 아이스크림 영양성분 (100g 기준)탄수화물 : 약 20~30g단백질 : 약 3~5g지방 : 약 10.. 2025. 2. 7.
크림치즈 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 크림치즈(Cream Cheese)는 신선한 크림과 우유를 원료로 만들어지는 부드럽고 크리미한 식감의 치즈입니다. 특유의 고소한 맛과 부드러운 질감 덕분에 베이글, 샌드위치, 케이크 등의 다양한 요리에 사용됩니다. 일반적으로 숙성이 필요 없는 프레시 치즈(fresh cheese)로 분류됩니다.크림치즈 칼로리크림치즈는 지방 함량이 높은 식품으로, 100g당 약 342~350kcal 정도의 열량을 가지고 있습니다.1큰술(약 14g) : 약 50kcal1회 제공량(약 30g) : 약 100kcal 크림치즈 영양성분 (100g 기준)탄수화물 : 약 4~5g단백질 : 약 7~9g지방 : 약 33~35g포화지방 : 약 20~22g콜레스테롤 : 약 100mg칼슘 : 약 100mg비타민 A : 약 1000IU비타민 B군.. 2025. 2. 6.
멸치 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 멸치는 청어목 멸치과에 속하는 작은 바닷물고기로, 한국을 비롯한 아시아 지역에서 널리 소비됩니다. 국물용, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 사용되며, 감칠맛과 풍부한 영양소로 사랑받고 있습니다.멸치 칼로리멸치의 칼로리는 건조 여부 및 조리 방식에 따라 차이가 있습니다.생멸치(100g) : 약 90kcal건멸치(100g) : 약 330~400kcal볶음멸치(100g) : 약 450kcal (기름 사용 시) 멸치 영양성분 (100g 기준)단백질 : 약 60g (건멸치 기준)칼슘 : 약 1,200mg인 : 약 800mg오메가-3 지방산 : DHA, EPA 풍부비타민 : B군 비타민, 비타민 D 함유미네랄 : 철, 아연, 마그네슘 멸치 효능뼈 건강 강화 : 칼슘과 인이 풍부해 골다공증 예방 및 뼈 성장에 도움을 .. 2025. 2. 5.
게살 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 게살은 여러 종류의 게에서 나오는 부드럽고 단백질이 풍부한 살로, 해산물 중에서도 인기 있는 재료입니다. 게는 특유의 달콤하고 고소한 맛으로 여러 요리에 사용되며, 특히 초밥, 찜, 볶음 등에서 자주 찾아볼 수 있습니다.게살게살은 게의 몸통이나 집게발에서 나오는 살을 말하며, 종류에 따라 흰살과 노란살로 나뉩니다. 게살은 맛이 담백하고 식감이 부드러워 다양한 요리에 활용됩니다.대게, 꽃게, 왕게, 게딱지살 등이 있으며, 종류에 따라 맛과 질감이 다릅니다. 게살 칼로리 (100g 기준)약 80~100kcal게살은 비교적 칼로리가 낮고, 저지방 식품으로 다이어트나 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 게살 영양성분 (100g 기준)단백질: 약 18~20g지방: 약 1~2g게살은 단백질이 풍부하고 지방이 적은.. 2025. 2. 1.
명란젓 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 명란젓은 명태의 알을 소금에 절여 발효시킨 음식으로, 한국을 비롯한 일본, 중국에서 인기 있는 반찬입니다. 특유의 짭짤한 맛과 매운 맛이 특징으로 다양한 요리에 활용됩니다.명란젓명태의 알을 소금에 절여 발효시키거나 발효하지 않고 바로 담가 만든 젓갈. 주로 반찬이나 덮밥, 파스타 등에 사용됩니다.명란젓은 발효 과정과 소금에 절여져 깊은 맛을 낸 음식.명태알은 소금에 절이기 전의 상태를 의미합니다. 명란젓 칼로리 (100g 기준)약 150~200kcal소금과 기름이 많이 들어가기 때문에 칼로리가 다소 높은 편입니다. 명란젓 영양성분 (100g 기준)단백질: 약 30g지방: 약 5~10g명란젓은 단백질이 풍부하며, 지방 함량은 적당히 존재.탄수화물: 약 0~5g비타민 A: 눈 건강과 면역 체계에 중요한 역할.. 2025. 1. 31.
훈제연어 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 훈제연어는 연어를 소금에 절인 후 훈연 과정을 거쳐 만든 식품으로, 부드러운 식감과 특유의 훈제 향이 매력적입니다. 고급 식재료로 샐러드, 샌드위치, 파스타 등에 다양하게 활용됩니다.훈제연어연어를 소금에 절인 후 차가운 연기로 훈제하거나 뜨거운 연기로 조리한 가공식품.냉훈제연어(Cold-Smoked): 20~30℃에서 천천히 훈제, 부드러운 식감.열훈제연어(Hot-Smoked): 50~80℃에서 조리하며 더 짙은 맛과 탄탄한 질감.북유럽 및 북미 요리에서 특히 인기 있는 식재료. 훈제연어 칼로리 (100g 기준)약 120~180kcal제조 방법과 연어의 지방 함량에 따라 칼로리가 달라질 수 있음. 훈제연어 영양성분 (100g 기준)단백질: 약 20~25g지방: 약 4~9g오메가-3 지방산(DHA, EPA.. 2025. 1. 30.
하몽 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 하몽은 스페인의 전통적인 생햄으로, 돼지 뒷다리를 소금에 절여 장기간 건조 및 숙성시킨 음식입니다. 대표적으로 하몽 세라노(Jamón Serrano)와 고급 품종인 하몽 이베리코(Jamón Ibérico)가 있습니다. 스페인 요리의 상징으로, 풍미 깊은 맛과 부드러운 질감이 특징입니다.하몽하몽은 스페인어로 '햄'을 뜻하며, 숙성과정에서 풍미가 깊어지는 고급 육가공품입니다.하몽 세라노: 일반 백돼지로 만든 하몽.하몽 이베리코: 도토리를 먹여 키운 이베리코 돼지로 만든 고급 하몽.슬라이스로 얇게 썰어 와인, 치즈, 빵 등과 곁들여 먹습니다. 하몽 칼로리 (100g 기준)하몽 세라노: 약 250~300kcal하몽 이베리코: 약 350~400kcal지방 함량에 따라 차이가 있으며, 이베리코는 더 높은 칼로리를 .. 2025. 1. 29.
살라미 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관법 살라미는 돼지고기, 소고기 또는 기타 육류를 다져서 향신료와 함께 발효 및 건조시킨 이탈리아 전통 소시지입니다. 오래 보관이 가능하고 독특한 풍미로 세계 각지에서 사랑받는 가공 육류입니다.살라미살라미는 "염장된 것"을 뜻하는 이탈리아어 "Salame"에서 유래했으며, 발효와 건조 과정을 통해 만들어진 육가공품입니다.풍부한 향신료와 허브가 첨가되며, 종류에 따라 맛과 질감이 다릅니다.전채요리, 샌드위치, 피자 토핑 등으로 다양하게 활용됩니다.이탈리아 살라미: 클래식한 향과 맛.페퍼로니: 미국식 매운 살라미로 피자 토핑으로 인기.소프레사타: 이탈리아 남부에서 유래한 부드러운 살라미. 살라미 칼로리 (100g 기준)약 300~450kcal지방 함량이 높아 칼로리가 높은 편입니다. 살라미 영양성분 (100g 기.. 2025. 1. 28.
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